Visualizzazione del risultato

  • Castel Di Salve SANTI MEDICI BIANCO

    Valutato 0 su 5
    €9.80 IVA inclusa

    DENOMINAZIONE – Bianco Salento IGT.

    VITIGNO – Verdeca 100%.

    SISTEMA DI ALLEVAMENTO – Controspalliera.

    N. PIANTE/HA – 5200.

    PRODUZIONE MEDIA x HA – 80 q.li/ha.

    EPOCA VENDEMMIA – Metà settembre.

    TIPO DI RACCOLTA – Manuale.

    FERMENTAZIONE – Fermentazione in bianco a temperatura
    controllata di 16 °C.

    AFFINAMENTO – In acciaio.

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    Profumi freschi e fruttati con sentori di pera e frutta esotica.
    Gusto equilibrato, fresco. Retrogusto pulito e netto.
    Temperatura di servizio 8 – 10 °C.

    Aggiungi al carrello