Olio extra vergine di oliva, dal colore dorato con leggere sfumature di verde, ha un sapore dolce leggermente fruttato, dal gusto gradevole. Perfetto come condimento, arricchisce i piatti esaltandone i sapori ma senza coprirli.
Olio extra vergine di oliva dal colore verde
brillante e dall’aroma fruttato medio/alto,
con media sensazione di amaro e leggero
sentore di piccante. Particolarmente indicato
per gli amanti dei sapori forti e per
dare un tocco di vivacità alla cucina di
tutti i giorni.
Periodo di raccolta: ottobre/novembre
Luogo di produzione: Ugento (LE)
Frangitura garantita entro 7 ore dalla raccolta
Valori garantiti:
Acidità: < 0,3%
Perossidi: < 7
Biofenoli: > 500
Olio extra vergine di oliva, dal colore dorato con leggere sfumature di verde, ha un sapore dolce leggermente fruttato, dal gusto gradevole. Perfetto come condimento, arricchisce i piatti esaltandone i sapori ma senza coprirli.
Olio extra vergine di oliva dal colore verde
brillante e dall’aroma fruttato medio/alto,
con media sensazione di amaro e leggero
sentore di piccante. Particolarmente indicato
per gli amanti dei sapori forti e per
dare un tocco di vivacità alla cucina di
tutti i giorni.
Periodo di raccolta: ottobre/novembre
Luogo di produzione: Ugento (LE)
Frangitura garantita entro 7 ore dalla raccolta
Valori garantiti:
Acidità: < 0,3%
Perossidi: < 7
Biofenoli: > 500